» Từ khóa: phương pháp bảo quản

Phần 1 của cuốn sách "Nguyên lý kế toán: Lý thuyết và bài tập" trình bày những nội dung chính sau: chương 1 - tổng quan về kế toán; chương 2 - báo cáo kế toán của doanh nghiệp; chương 3 - tài khoản và ghi sổ kép; chương 4 - tính giá các đối tượng kế toán chủ yếu; chương 5 - chứng từ kế toán và kiểm kê. Mời các bạn cùng tham khảo!

 200 p vinhuni 17/11/2023 38 0 Download

Từ khóa: Nguyên lý kế toán, Nguyên lý kế toán (Lý thuyết và bài tập), Báo cáo kế toán, Chuẩn mực kế toán quốc tế, Phương pháp kế toán, Báo cáo quản trị, Báo cáo tài chính

Cuốn sách bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm giới thiệu với bạn đọc những hiểu biết cơ bản về tính chất, nguyên lý, phương pháp bảo quản tươi và bảo quản dưới dạng sơ chế các loại rau quả có ở Việt Nam. Tham khảo cuốn sách để nâng cao kiến thức về trồng trọt, bảo quản và chế biến rau quả.

 170 p vinhuni 19/10/2016 134 6 Download

Từ khóa: Bảo quản rau quả tươi, Sơ chế các loại rau quả, Kỹ thuật trồng trọt, Phương pháp Bảo quản rau quả, Sử dụng màng Chitosan, Tài liệu trồng trọt

Ebook Phương pháp bảo quản và chế biến thủy sản trình bày cách bảo quản tươi nguyên liệu thủy sản, cách chế biến, khô chín, ướp muối, giúp người sản xuất hiểu thêm kiến thức về bảo quản thực phẩm, đồng thời giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng và sản xuất đạt độ tin cậy, an toàn, hiệu quả kinh tế cao.

 126 p vinhuni 19/10/2016 140 2 Download

Từ khóa: Chế biến thủy sản, Phương pháp chế biến thủy sản, Kinh nghiệm chế biến thủy sản, Cẩm nang chế biến thủy sản, Nguyên liệu thủy sản, Bảo quản thủy sản

Cuốn sách Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật cung cấp những hiểu biết về vi sinh vật, các nhóm vi khuẩn mang lại lợi ích như: ức chế sự gây thối, diệt khuẩn, tạo men trong một số loại thực phẩm, rượu, sữa,... giúp ích rất nhiều trong vấn đề chế biến và bảo quản thực phẩm, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, mang lại lợi...

 134 p vinhuni 19/10/2016 105 5 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm nhờ vi sinh vật, Chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật, Vi khuẩn có lợi, Bảo quản khô, Phương pháp bảo quản thực phẩm, Bảo quản bằng hóa chất

Ebook Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp do TS. Trần Thị Mai biên soạn đề cập đến một số vấn đề về những nguyên lý bảo quản rau, các quá trình xảy ra trong bảo quản, các yếu tố ảnh hưởng để từ đó đưa công nghệ bảo quản một số loại rau cao cấp, làm cơ sở bước đầu cho công nghệ rau sạch ở Việt Nam.

 42 p vinhuni 19/10/2016 76 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật bảo quản rau, Rau cao cấp, Công nghệ rau sạch, Công nghệ bảo quản, Nguyên lý bảo quản rau, Phương pháp bảo quản rau

Ebook Sơ chế - bảo quản đậu đỗ, lạc qui mô hộ gia đình sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách sơ chế, bảo quản đậu, lạc giúp cho việc duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng giá trị hàng hóa, từng bước nâng cao thu nhập cho người nông dân. Nội dung cuốn sách gồm 5 chương, lần lượt trình bày tình hình sản xuất, bảo quản đậu đỗ, lạc;...

 51 p vinhuni 19/10/2016 52 1 Download

Từ khóa: Sơ chế đậu đỗ, Sơ chế lạc, Bảo quản đậu đỗ, Bảo quản lạc, Phương pháp bảo quản, Quy trình bảo quản, Kỹ thuật bảo quản

Ebook Cây lương thực và cách chế biến, bảo quản có nội dung trình bày kỹ thuật bảo quản, chế biến các loại nông sản như chế biến và bảo quản sắn sau thu hoạch; chế biến và bảo quản ngô sau thu hoạch; cây đậu tương ĐT 80; khoai sọ núi; khoai từ, khoai vạc.

 56 p vinhuni 19/10/2016 73 1 Download

Từ khóa: Cây lương thực, Chế biến cây lương thực, Bảo quản cây lương thực, Phương pháp bảo quản, Kỹ thuật chế biến, Bảo quản ngô

Mời các bạn tham khảo phần 2 của cuốn sách Kỹ thuật bảo quản mận Tam Hoa để nắm bắt những kiến thức về các phương pháp xử lý để bảo quản mận; kỹ thuật bảo quản mận; yêu cầu trang thiết bị thực nghiệm về bảo quản mận. Mời các bạn tham khảo tài liệu để nắm bắt nội dung cụ thể.

 16 p vinhuni 19/10/2016 65 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật bảo quản mận Tam Hoa, Mận Tam Hoa, Bảo quản nông sản, Phương pháp xử lý để bảo quản mận, Quy trình bảo quản mận, Thao tác bảo quản mận

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Bảo quản, chế biến lương thực, thực phẩm và rau quả", phần 2 trình bày các nội dung: Thu hoạch, bảo quản và chế biến sắn; nguyên lý và các phương pháp bảo quản rau quả tươi; quy trình công nghệ bảo quản quả tươi; công nghệ chế biến và bảo quản mác mật. Mời các bạn cùng tham khảo.

 85 p vinhuni 24/08/2016 68 1 Download

Từ khóa: Bảo quản lương thực, Chế biến lương thực, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Công nghệ bảo quản quả tươi, Phương pháp bảo quản rau quả

Phần 2 của Kỷ yếu đề tài cấp bộ 2001 - 2002: Tư tưởng Hồ Chí Minh về báo chí gồm có những bài viết sau: Chủ tịch Hồ Chí Minh về tính chất của báo chí, Hồ Chí Minh bàn về nhà báo - Chiến sĩ cách mạng, quan điểm của Hồ Chí Minh về nhà báo, Hồ Chí Minh về phương pháp sáng tạo báo chí, quan điểm của Hồ Chí Minh về lãnh đạo và quản lý báo chí.

 81 p vinhuni 17/05/2016 61 2 Download

Từ khóa: Tư tưởng Hồ Chí Minh, Tư tưởng Hồ Chí Minh về báo chí, Kỷ yếu đề tài cấp bộ, Tính chất của báo chí, Phương pháp sáng tạo báo chí, Quản lý báo chí

Với kết cấu nội dung gồm 10 phần, tài liệu phần 2 "Thí nghiệm vi sinh vật học" giới thiệu đến các bạn những nội dung thực hành làm môi trường dinh dưỡng, các phương pháp phân lập vi sinh vật, các phương pháp nuôi cấy và bảo quản vi sinh vật, các phương pháp nhuộm màu và quan sát hình thái vi sinh vật,... Với các bạn đang học và nghiên cứu...

 73 p vinhuni 17/05/2016 171 3 Download

Từ khóa: Thí nghiệm vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Thực hành môi trường dinh dưỡng, Phương pháp phân lập vi sinh vật, Phương pháp nuôi cấy sinh vật, Phương pháp bảo quản vi sinh vật