» Từ khóa: phuong phap bao quan vi sinh vat

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Ebook Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật - NXB Lao Động

Cuốn sách Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật cung cấp những hiểu biết về vi sinh vật, các nhóm vi khuẩn mang lại lợi ích như: ức chế sự gây thối, diệt khuẩn, tạo men trong một số loại thực phẩm, rượu, sữa,... giúp ích rất nhiều trong vấn đề chế biến và bảo quản thực phẩm, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, mang lại lợi...

134 p vinhuni 19/10/2016 105 5

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm nhờ vi sinh vật, Chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật, Vi khuẩn có lợi, Bảo quản khô, Phương pháp bảo quản thực phẩm, Bảo quản bằng hóa chất
Thí nghiệm vi sinh vật học: Phần 2 - ThS. Lê Xuân Phương

Với kết cấu nội dung gồm 10 phần, tài liệu phần 2 "Thí nghiệm vi sinh vật học" giới thiệu đến các bạn những nội dung thực hành làm môi trường dinh dưỡng, các phương pháp phân lập vi sinh vật, các phương pháp nuôi cấy và bảo quản vi sinh vật, các phương pháp nhuộm màu và quan sát hình thái vi sinh vật,... Với các bạn đang học và nghiên cứu...

73 p vinhuni 17/05/2016 171 3

Từ khóa: Thí nghiệm vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Thực hành môi trường dinh dưỡng, Phương pháp phân lập vi sinh vật, Phương pháp nuôi cấy sinh vật, Phương pháp bảo quản vi sinh vật

Bộ sưu tập nổi bật

Tuyển tập tài liệu hay về Kế toán - Kiểm toán

12 3175
Bộ sưu tập tài liệu hay về Điện tử Viễn...

10 5441
Bộ sưu tập sách hay về Công nghệ thông tin

10 3470
Bộ sưu tập sách hay về Xây dựng

14 7890
Tổng hợp 10 Giáo trình Hóa học đặc sắc nhất

10 5930

TRUNG TÂM THÔNG TIN - THƯ VIỆN NGUYỄN THÚC HÀO - ĐẠI HỌC VINH

Địa chỉ: 182B Lê Duẩn - TP.Vinh - Nghệ An; ĐT: 038.3 555 145;
Email: thuviendhv@vinhuni.edu.vn; Website: http://lib.vinhuni.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số