- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia và Chăn nuôi thú y: Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách "Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia và Chăn nuôi thú y" Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức về quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về thú y. Mời các bạn cùng tham khảo!
68 p vinhuni 25/03/2024 35 0
Từ khóa: Chăn nuôi thú y, Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia, Kỹ thuật Quốc gia về thú y, Chất lượng thuốc thú y, Bảo quản mẫu thịt tươi, Kiểm tra vệ sinh thú y
Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm: Phần 1
Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm: Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Cơ sở của quá trình làm lạnh; Hệ thống máy lạnh; Kỹ thuật bảo quản lạnh thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
155 p vinhuni 25/03/2024 28 0
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm, Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm, Bảo quản lạnh thực phẩm, Kỹ thuật bảo quản lạnh thực phẩm, Hệ thống máy lạnh
Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm: Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm: Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Kỹ thuật bảo quản lạnh đông thịt và thủy sản; Kỹ thuật bảo quản lạnh đông rau quả; Bảo quản thực phẩm trong kho lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo!
203 p vinhuni 25/03/2024 26 0
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm, Công nghệ bảo quản lạnh thực phẩm, Bảo quản lạnh thực phẩm, Bảo quản lạnh đông rau quả, Kỹ thuật bảo quản lạnh đông thị
Ebook Kỹ thuật trồng cây thuốc: Phần 1
Tài liệu "Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây thuốc" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Trồng cây thuốc ở Việt Nam; Kỹ thuật trồng cây thuốc; Cách thu hái, chế biến và bảo quản cây thuốc;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
41 p vinhuni 26/01/2024 20 0
Từ khóa: Kỹ thuật trồng cây thuốc, Trồng cây thuốc ở Việt Nam, Luân canh cây thuốc, Thu hái cây thuốc, Bảo quản dược liệu
Ebook Cây keo lá tràm và một số biện pháp kĩ thuật lâm sinh cơ bản: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Cây keo lá tràm và một số biện pháp kĩ thuật lâm sinh cơ bản" tiếp tục trình bày một số biện pháp kỹ thuật lâm sinh cơ bản: Kỹ thuật thu hái và bảo quản hạt giống; Kỹ thuật tạo cây non từ hạt; Kỹ thuật nhân giống bằng phương pháp giâm hom; Kỹ thuật trồng rừng. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm...
51 p vinhuni 20/11/2023 25 0
Từ khóa: Cây keo lá tràm, Kỹ thuật lâm sinh, Kỹ thuật bảo quản hạt giống, Kỹ thuật tạo cây non từ hạt, Giâm hom cây keo lá tràm, Kỹ thuật trồng rừng
Bài giảng Công nghệ chế biến thủy sản: Phần 1
Bài giảng Công nghệ chế biến thủy sản: Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Thành phần hóa học và tính chất của động vật thủy sản; các biến đổi của động vật thủy sản sau khi chết; các phương pháp bảo quản tươi nguyên liệu thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo!
72 p vinhuni 17/11/2023 19 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến thủy sản, Công nghệ chế biến thủy sản, Động vật thủy sản, Bảo quản tươi nguyên liệu thủy sản, Kỹ thuật lạnh đông thủy sản
Ebook Sơ chế - bảo quản đậu đỗ, lạc qui mô hộ gia đình - KS. Bùi Kim Khanh
Ebook Sơ chế - bảo quản đậu đỗ, lạc qui mô hộ gia đình sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách sơ chế, bảo quản đậu, lạc giúp cho việc duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng giá trị hàng hóa, từng bước nâng cao thu nhập cho người nông dân. Nội dung cuốn sách gồm 5 chương, lần lượt trình bày tình hình sản xuất, bảo quản đậu đỗ, lạc;...
51 p vinhuni 19/10/2016 52 1
Từ khóa: Sơ chế đậu đỗ, Sơ chế lạc, Bảo quản đậu đỗ, Bảo quản lạc, Phương pháp bảo quản, Quy trình bảo quản, Kỹ thuật bảo quản
Ebook Cây lương thực và cách chế biến, bảo quản - Nguyễn Thị Hường
Ebook Cây lương thực và cách chế biến, bảo quản có nội dung trình bày kỹ thuật bảo quản, chế biến các loại nông sản như chế biến và bảo quản sắn sau thu hoạch; chế biến và bảo quản ngô sau thu hoạch; cây đậu tương ĐT 80; khoai sọ núi; khoai từ, khoai vạc.
56 p vinhuni 19/10/2016 73 1
Từ khóa: Cây lương thực, Chế biến cây lương thực, Bảo quản cây lương thực, Phương pháp bảo quản, Kỹ thuật chế biến, Bảo quản ngô
Ebook Kỹ thuật trồng dứa, bảo quản và chế biến: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật trồng dứa, bảo quản và chế biến" cung cấp cho người đọc các các nội dung: Giá trị dinh dưỡng và kinh tế của dứa, yêu cầu điều kiện ngoại cảnh giới thiệu một số giống dứa, kỹ thuật nhân giống dứa, thiết kế lô trồng và chuẩn bị đất. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
22 p vinhuni 19/10/2016 64 1
Từ khóa: Kỹ thuật trồng dứa, Bảo quản dứa, Chế biến dứa, Kỹ thuật nhân giống dứa, Thiết kế lô trồng dứa, Giá trị dinh dưỡng quản dứa
Ebook Kỹ thuật trồng bưởi - Bảo quản và chế biến: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật trồng bưởi - Bảo quản và chế biến" giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Giới thiệu chung về cây bưởi, một số giống bưởi nổi tiếng ở nước ta, yêu cầu ngoại cảnh của bưởi, kỹ thuật nhân giống cây bưởi. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
16 p vinhuni 19/10/2016 63 1
Từ khóa: Kỹ thuật trồng bưởi, Bảo quản bưởi, Chế biến bưởi, Giống bưởi nổi tiếng, Kỹ thuật nhân giống cây bưởi, Yêu cầu ngoại cảnh cây bưởi
Bộ sưu tập nổi bật