- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 1 - TS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 1 cung cấp cho người học những kiến thức như các vấn đề vi sinh thực phẩm; sơ lược lịch sử vi sinh thực phẩm; các loại vi sinh trong thực phẩm; các vi khuẩn phổ biến trong thực phẩm; các giống nấm mốc phổ biến trong thực phẩm;...Mời các bạn cùng tham khảo!
58 p vinhuni 22/05/2024 20 0
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Vi sinh thực phẩm, Các loại vi sinh vật, Lịch sử vi sinh vật thực phẩm, Sản phẩm ứng dụng vi sinh vật
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 3 - TS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 3 cung cấp cho người học những kiến thức như Các nguồn nhiễm vi sinh vật vào thịt; diễn tiến sinh hoá dẫn tới co cứng cơ; động vật giáp xác; nhuyễn thể;...Mời các bạn cùng tham khảo!
102 p vinhuni 22/05/2024 19 0
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Vi sinh thực phẩm, Vi sinh vật trong thực phẩm, Sự hư hỏng thực phẩm bởi vi sinh vật, Colletotrichum lagenarium, Vi khuẩn lactic
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 2 - TS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 2 cung cấp cho người học những kiến thức như các yếu tố của thực phẩm gây ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật; bảo quản thực phẩm; nguyên lý bảo quản thực phẩm; nguyên lý ức chế; các phương pháp tiêu diệt;...Mời các bạn cùng tham khảo!
51 p vinhuni 22/05/2024 21 0
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Vi sinh thực phẩm, Phát triển của vi sinh vật, Nguyên lý bảo quản thực phẩm, Bảo quản thực phẩm
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 4 - TS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 4 cung cấp cho người học những kiến thức như điều kiện để vi sinh vật gây bệnh qua đường thực phẩm; các nấm mốc gây ngộ độc thực phẩm; giới hạn nhiễm độc tố vi nấm;...Mời các bạn cùng tham khảo!
45 p vinhuni 22/05/2024 19 0
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Vi sinh thực phẩm, Bệnh lây truyền qua đường thực phẩm, Vi sinh vật gây bệnh qua đường thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm
Bài giảng Kinh tế vi mô 2: Bài 3 - Cầu
Bài giảng "Kinh tế vi mô 2: Bài 3 - Cầu" trình bày các nội dung về bài toán chi tiêu bao gồm: sự hình thành của đường cầu; tác động của tăng thu nhập; tác động của tăng giá; điều chỉnh chi phí sinh hoạt; sở thích được bộc lộ;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết!
29 p vinhuni 27/02/2024 11 0
Từ khóa: Bài giảng Kinh tế vi mô 2, Kinh tế vi mô 2, Sự hình thành của đường cầu, Tác động của tăng thu nhập, Tác động của tăng giá, Điều chỉnh chi phí sinh hoạt, Bài toán về chi tiêu
Giáo trình Vi sinh - Ký sinh trùng (Tài liệu đào tạo sơ cấp dân số y tế): Phần 2
Tiếp nối phần 1 của cuốn giáo trình Vi sinh - Ký sinh trùng của trường Cao đẳng y tế Hà đông, phần 2 của cuốn giáo trình trình bày về ký sinh trùng sốt rét, các loại giun sán,... Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết, mời các bạn cùng tham khảo.
27 p vinhuni 30/08/2017 40 1
Từ khóa: Giáo trình Vi sinh Ký sinh trùng, Bài giảng Ký sinh trùng, Bài giảng Vi sinh, Giáo trình Y tế cộng đồng, Ký sinh trùng sốt rét, Phân loại giun sán, Xét nghiệm vi sinh học
Giáo trình Vi sinh - Ký sinh trùng (Tài liệu đào tạo sơ cấp dân số y tế): Phần 1
Giáo trình Vi sinh - Ký sinh trùng của trường Cao đẳng y tế Hà đông bao gồm các bài học, mỗi bài học có 3 phần (mục tiêu học tập, những nội dung chính và phần tự lượng giá). Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 của giáo trình để tìm nội dung về đại cương vi sinh học, đại cương về miễn dịch, các loại vi khuẩn gây bệnh,...
26 p vinhuni 30/08/2017 39 1
Từ khóa: Giáo trình Vi sinh Ký sinh trùng, Bài giảng Ký sinh trùng, Bài giảng Vi sinh, Giáo trình Y tế cộng đồng, Vi khuẩn gây bệnh, Virus gây bệnh
Bộ sưu tập nổi bật