» Từ khóa: truy xuat nguon goc thuc pham

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Giáo trình Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Phần 1

Giáo trình Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Phần 1 trình bày những kiến thức về kỹ thuật áp dụng trong kiểm định nguồn gốc thực phẩm. Phần này gồm có các chương: Chương 1 kỹ thuật sinh học phân tử; chương 2 kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm bằng kỹ thuật enzyme; chương 3 kỹ thuật quang phổ; chương 4 kỹ thuật sắc...

155 p vinhuni 27/02/2024 20 0

Từ khóa: Giáo trình Kiểm định nguồn gốc thực phẩm, Truy xuất nguồn gốc thực phẩm, Kiểm định nguồn gốc thực phẩm, Kỹ thuật sinh học phân tử, Kỹ thuật enzyme, Kỹ thuật sắc ký
Giáo trình Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Phần 2

Giáo trình Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Phần 2 trình bày những kiến thức về kiểm định nguồn gốc một số loại thực phẩm và truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Phần này gồm có các chương: Chương 7 thủy hải sản, chương 8 thịt và các sản phẩm từ thịt, chương 9 sữa và các sản phẩm từ sữa, chương 10 gia vị và thảo mộc, chương...

221 p vinhuni 27/02/2024 18 0

Từ khóa: Giáo trình Kiểm định nguồn gốc thực phẩm, Truy xuất nguồn gốc thực phẩm, Kiểm định nguồn gốc thực phẩm, Thực phẩm biến đổi gene, Hệ thống GS1 trong truy xuất nguồn gốc, Kỹ thuật phân tích cảm quan

Bộ sưu tập nổi bật

Tuyển tập tài liệu hay về Kế toán - Kiểm toán

12 3175
Bộ sưu tập tài liệu hay về Điện tử Viễn...

10 5441
Tổng hợp 10 Giáo trình Hóa học đặc sắc nhất

10 5930
Bộ sưu tập sách hay về Công nghệ thông tin

10 3470
Bộ sưu tập sách hay về Xây dựng

14 7890

TRUNG TÂM THÔNG TIN - THƯ VIỆN NGUYỄN THÚC HÀO - ĐẠI HỌC VINH

Địa chỉ: 182B Lê Duẩn - TP.Vinh - Nghệ An; ĐT: 038.3 555 145;
Email: thuviendhv@vinhuni.edu.vn; Website: http://lib.vinhuni.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số