- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 5 - PGS. TS. Trần Thị Định và TS. Vũ Thị Hạnh
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 5 Tính chất quang học của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Sự tương tác giữa vật và ánh sáng; Màu sắc thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
30 p vinhuni 26/01/2024 19 0
Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Quang học của thực phẩm, Màu sắc thực phẩm, Phân loại phổ điện từ, Khúc xạ ánh sáng
Ebook Bí mật của thế giới động vật: Phần 2
Cuốn sách mang đến cho các bạn nhỏ kiến thức mới mẻ và nhiều thông tin thú vị về các loài động vật, là sự kết hợp hài hòa những kiến thức khoa học với hình ảnh sinh động bắt mắt. Chắc chắn các bạn nhỏ sẽ học được rất nhiều kiến thức mới mẻ và thú vị. Mời các bạn cùng tham khảo.
97 p vinhuni 20/11/2023 28 0
Từ khóa: Thế giới động vật, Bí mật thế giới động vật, Thế giới quang ta, Khoa học thường thức, Bí mật của động vật, Sáng tạo khoa học
Ebook Bí mật của thế giới động vật: Phần 1
Có thể bạn đã có những hiểu biết cơ bản về các loài động vật, như nhận ra tiếng hót thánh thót của họa mi, hay hình dáng kỳ diệu của cá vàng, nhưng bạn có biết được bí mật của các loài động vật không? Vì sao rắn đuôi chuông lại được mệnh danh là "sát thủ sa mạc"? Mời các bạn cùng tìm hiểu các bí mật này qua cuốn sách.
82 p vinhuni 20/11/2023 36 0
Từ khóa: Thế giới động vật, Bí mật thế giới động vật, Thế giới quang ta, Khoa học thường thức, Sát thủ sa mạ, Bí mật của động vật, Tìm hiểu thế giới động vật
Ebook Khoáng vật học: Phần 1 - Đỗ Thị Vân Thanh
Cuốn sách Khoáng vật học: Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Trạng thái, mối liên kết và cấu trúc của khoáng vật; Đặc tính hoá học của khoáng vật; Hình thái học của khoáng vật; Tinh chất vật lý của khoáng vật; Phương pháp nghiên cứu khoáng vật;...Mời các bạn cùng tham khảo!
191 p vinhuni 20/11/2023 28 0
Từ khóa: Khoáng vật học, Cấu trúc của khoáng vật, Liên kết hoá học, Đồng hình liên tục, Công thức hoá tinh thể của khoáng vật, Quy luật của khoáng vật, Phương pháp nghiên cứu khoáng vật
Sách hướng dẫn học tập vật lý đại cương (A1): Phần 1 - Học Viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông
(NB) Sách hướng dẫn học tập vật lý đại cương (A1) của Học Viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông trong phần 1 này các bạn sẽ được tìm hiểu kiến thức trong 7 chương cơ bản với nội dung đề cập đến các vấn đề như: Động học chất điểm, động lực học chất điểm, công và năng lượng, chuyển động của hệ chất điểm và vật rắn, các định...
60 p vinhuni 20/11/2023 31 0
Từ khóa: Sách hướng dẫn học tập, Vật lý đại cương, Động học chất điểm, Động lực học, Chuyển động của hệ chất điểm, Các định luật thực nghiệm
Sách hướng dẫn học tập vật lý đại cương (A1): Phần 2 - Học Viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông
(NB) Mời các bạn tiếp tục tham khảo Sách hướng dẫn học tập vật lý đại cương (A1): Phần 2 của Học Viện Công nghệ Bưu chính Viễn trong để nắm bắt kiến thức trong 4 chương còn lại với các vấn đề được đề cập như: Vật dẫn, điện môi, dòng điện không đổi, từ trường của dòng điện không đổi, hiện tượng cảm ứng điện từ, trường...
43 p vinhuni 20/11/2023 28 0
Từ khóa: Sách hướng dẫn học tập, Vật lý đại cương, Tìm hiểu về vật dẫn, Kiến thức về điện môi, Dòng điện không đổi, Hiện tượng cảm ứng điện từ
Giáo trình Thực hành vật lý đại cương 2: Phần 1 - TS. Lưu Thế Vinh
Phần 1 của giáo trình "Thực hành vật lý đại cương 2" cung cấp cho học viên những nội dung về: những khái niệm cơ bản trong thực hành vật lý; phép đo các đại lượng vật lý; cơ học chất điểm, hiện tượng phách; định luật chuyển động của chất điểm; cơ học vật rắn; máy biến thế; đo từ trường;... Mời các bạn cùng tham khảo!
67 p vinhuni 20/11/2023 30 0
Từ khóa: Giáo trình Thực hành vật lý đại cương 2, Thực hành vật lý đại cương 2, Vật lý đại cương, Cơ học chất điểm, Cơ học vật rắn, Định luật chuyển động của chất điểm
Ebook Công nghệ phân tích nhiệt trong nghiên cứu vật liệu: Phần 1
Tài liệu "Công nghệ phân tích nhiệt trong nghiên cứu vật liệu" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Đại cương nhiệt động lực học cho phân tích nhiệt; Cơ sở lý thuyết, thực nghiệm và ứng dụng phân tích nhiệt; Thông tin chung về phân tích nhiệt;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
133 p vinhuni 20/11/2023 29 0
Từ khóa: Phân tích nhiệt, Nghiên cứu vật liệu, Nhiệt động lực học, Giản đồ nhiệt, Phân tích cơ nhiệt, Kỹ thuật thực nghiệm phân tích nhiệt
Ebook Cơ sở triết học của văn hóa nghệ thuật Việt Nam: Phần 2 - GS.TS. Đỗ Huy (Chủ biên)
Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn sách "Cơ sở triết học của văn hóa nghệ thuật Việt Nam" gồm những nội dung chính sau: Chương ba - Văn hóa nghệ thuật và các mô thức phát triển văn hóa nghệ thuật của Đảng ta trước thời kỳ đổi mới từ góc nhìn duy vật về lịch sử; Chương bốn - Quan niệm duy vật lịch sử về mô thức văn hóa nghệ thuật trong...
154 p vinhuni 18/11/2023 20 0
Từ khóa: Cơ sở triết học của văn hóa nghệ thuật Việt Nam, Văn hóa nghệ thuật Việt Nam, Quan niệm duy vật lịch sử, Mô thức văn hóa nghệ thuật, Xây dựng nền văn hóa tiên tiến, Bản sắc dân tộc Việt Nam
Ebook Độc tố học và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2 - Lê Ngọc Tú
Độc tố học và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2 gồm có các chương sau: Chương 9: độc tính của mycotoxin; chương 10: độc tính của vi khuẩn và thực phẩm bị nhiễm khuẩn; chương 11: độc tính của các chất phụ gia; chương 12: độc tính của nitrat, initrit và nitrosaiviin; chương 13: độc tính của các dư chất bảo vệ thực vật; chương 14: độc tính của...
210 p vinhuni 17/11/2023 20 0
Từ khóa: Độc tố học, An toàn thực phẩm, Độc tính của vi khuẩn, Thực phẩm bị nhiễm khuẩn, Độc tính của các chất phụ gia, Dư chất bảo vệ thực vật
Giáo trình Trồng trọt đại cương: Phần 1 - TS. Đặng Văn Minh
Giáo trình Trồng trọt đại cương: Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: sinh lý cây trồng; đất trồng trọt. Mời các bạn cùng tham khảo!
88 p vinhuni 17/11/2023 19 0
Từ khóa: Giáo trình Trồng trọt đại cương, Trồng trọt đại cương, Sinh lý tế bào thực vật, Hô hấp thực vật, Vai trò của đất, Đặc điểm sinh học của đất
Giáo trình Công nghệ sinh học (Dùng cho sinh viên ngành trồng trọt): Phần 12
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách giáo trình "Công nghệ sinh học" trình bày các nội dung: Các phương pháp ứng dụng trong phân tích genome, kỹ thuật cải biến di truyền ở thực vật. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
104 p vinhuni 17/11/2023 14 0
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học, Phân tích genome, Cải biến di truyền thực vật, ADN tái tổ hợp
Bộ sưu tập nổi bật