- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Độc tố học và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2 - Lê Ngọc Tú
Độc tố học và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 2 gồm có các chương sau: Chương 9: độc tính của mycotoxin; chương 10: độc tính của vi khuẩn và thực phẩm bị nhiễm khuẩn; chương 11: độc tính của các chất phụ gia; chương 12: độc tính của nitrat, initrit và nitrosaiviin; chương 13: độc tính của các dư chất bảo vệ thực vật; chương 14: độc tính của...
210 p vinhuni 17/11/2023 20 0
Từ khóa: Độc tố học, An toàn thực phẩm, Độc tính của vi khuẩn, Thực phẩm bị nhiễm khuẩn, Độc tính của các chất phụ gia, Dư chất bảo vệ thực vật
Ebook Độc tố học và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 1 - Lê Ngọc Tú
Độc tố học và vệ sinh an toàn thực phẩm: Phần 1 gồm có các chương sau: Chương 1: mở đầu; chương 2: hấp thu, phân phối và đào thải các chất độc; chương 3: chuyển hóa sinh học các độc tố; chương 4: tác dụng độc; chương 5: điều biến các độc tính của chất độc; chương 6: phương pháp nghiên cứu độc tính của chất độc; chương 7: các chất...
189 p vinhuni 17/11/2023 25 0
Từ khóa: Độc tố học, An toàn thực phẩm, Đào thải các chất độc, Chuyển hóa sinh học các độc tố, Nghiên cứu độc tính của chất độc, Chất độc tự nhiên của thực phẩm
Giáo trình Độc học sinh thái: Phần 1 – PGS.TS. Trịnh Thị Thanh
Giáo trình "Độc học sinh thái" trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về sự tác động qua lại của mô trường ô nhiễm với cơ thể sinh vật thông qua các nội dung: Cơ chế tác động, ảnh hưởng và tác động của các độc chất tới các quá trình của cơ thể sống. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung của 3 chương đầu tiên bao gồm:...
67 p vinhuni 17/06/2015 146 7
Từ khóa: Độc học sinh thái, Mối quan hệ sinh thái, Định luật sinh thái, Chuyển hóa độc chất, Ảnh hưởng của độc chất, Quy luật sinh thái, Yếu tố ảnh hưởng tính độc
Bộ sưu tập nổi bật