- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Hoá sinh thực phẩm: Phần 1
Giáo trình Hóa sinh thực phẩm cung cấp cho người học những kiến thức như các thành phần quan trọng trong thực phẩm (protein, enzyme, lipid, carbonhydrate, vitamin, chất màu và chất mùi); các quá trình biến đổi cơ bản trong thực phẩm của từng loại chất được trình bày tại từng chương nói về chất đó. Giáo trình gồm có 9 chương và được chia thành 2 phần,...
138 p vinhuni 27/02/2024 26 0
Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Thành phần hóa học của cơ thể sống, Cấu tạo của nước, Năng lượng sinh học, Amino acid
Giáo trình Hướng dẫn ứng dụng năng lượng sinh học: Phần 1
Sách gồm 56 bài giảng của tác giả tại Khoa Nghiên cứu và Ứng dụng Năng lượng Sinh học, bước đầu bao gồm 04 học phần trong chương trình chính quy theo giấy phép đào tạo thử nghiệm số 232/QĐDN cấp ngày 9/12/1994. Phần 1 giáo trình sau đây trình bày về năng lượng sinh học và dưỡng sinh. Mời các bạn theo dõi nội dung chi tiết.
131 p vinhuni 30/08/2017 56 1
Từ khóa: Ứng dụng năng lượng sinh học, Năng lượng sinh học, Cơ chế dưỡng sinh, Khoa học năng lượng, Xung năng lượng sinh học, Sóng năng lượng sinh học
Giáo trình Năng lượng sinh học: Phần 1
Cuốn "Năng lượng sinh học" là giáo trình dùng cho sinh viên ngành Sinh học, Công nghệ Sinh học, Y học, Dược học và một số ngành có liên quan khác. Nội dung phần 1 giáo trình cung cấp cho bạn đọc các kiến thức như: Cơ thể trao đổi chất và trao đổi năng lượng của cơ thể sống, oxy hóa sinh học, chuỗi hô hấp và phản ứng của chuỗi hô hấp, năng...
120 p vinhuni 30/08/2017 63 1
Từ khóa: Năng lượng sinh học, Trao đổi chất, Trao đổi ăng lượng, Cơ thể sống, Oxy hóa sinh học, Chuỗi hô hấp
Bộ sưu tập nổi bật