Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: quan ly dich vu thuc pham

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Giáo trình Khóa học chứng chỉ Quản lý dịch vụ thực phẩm: Phần 1

Nội dung phần 1 của giáo trình gồm các bài: bài 1- bệnh do ngộ độc thực phẩm, những mối nguy của thực phẩm, kiểm soát thời gian và nhiệt độ cho sự an toàn của thực phẩm; bài 2 - thực hành của nhân viên; bài 3 - dòng vận hành của thực phẩm và bảo vệ thực phẩm; bài 4: H.A.C.C.P. và variances.

45 p vinhuni 17/11/2023 30 0

Từ khóa: Giáo trình Quản lý dịch vụ thực phẩm, Dịch vụ thực phẩm, Bệnh ngộ độc thực phẩm, An toàn thực phẩm, Bảo vệ thực phẩm
Giáo trình Khóa học chứng chỉ Quản lý dịch vụ thực phẩm: Phần 2

Tiếp nối phần 1, nội dung phần 2 của giáo trình gồm các bài: bài 5 - thiết bị thực phẩm và cơ sở vật chất; bài 6 - điều hành hầm dầu mỡ và trách nhiệm; bài 7 - kiểm soát sinh vật gây hại; bài 8 - thanh tra viên, 20 vi phạm phổ biến nhất, và sự thực thi luật lệ; bài 9 - kiểm soát sự quản lý chủ động nguồn nhân lực trong công việc phục vụ...

40 p vinhuni 17/11/2023 22 0

Từ khóa: Giáo trình Quản lý dịch vụ thực phẩm, Quản lý dịch vụ thực phẩm, Thiết bị thực phẩm, Điều hành hầm dầu mỡ, Kiểm soát sinh vật gây hại, Phục vụ sức khỏe người tiêu dùng

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập sách hay về Xây dựng

14 7890
Bộ sưu tập sách hay về Công nghệ thông tin

10 3470
Tuyển tập tài liệu hay về Kế toán - Kiểm toán

12 3175
Tổng hợp 10 Giáo trình Hóa học đặc sắc nhất

10 5930
Bộ sưu tập tài liệu hay về Điện tử Viễn...

10 5441

TRUNG TÂM THÔNG TIN - THƯ VIỆN NGUYỄN THÚC HÀO - ĐẠI HỌC VINH

Địa chỉ: 182B Lê Duẩn - TP.Vinh - Nghệ An; ĐT: 038.3 555 145;
Email: thuviendhv@vinhuni.edu.vn; Website: http://lib.vinhuni.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số