- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vật liệu xây dựng: Chương 1 - TS. Bùi Phương Trinh
Bài giảng "Vật liệu xây dựng" Chương 1 - Các tính chất cơ lý của vật liệu, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Giới thiệu; Các tính chất vật lý; Các tính chất cơ học. Mời các bạn cùng tham khảo!
39 p vinhuni 23/05/2025 32 0
Từ khóa: Vật liệu xây dựng, Bài giảng Vật liệu xây dựng, Kỹ thuật xây dựng, Vật liệu kim loại, Cấu tạo vật liệu, Nhiệt dung riêng, Ứng xử đàn hồi nhớt
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 4 - PGS. TS. Trần Thị Định và TS. Vũ Thị Hạnh
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 4 Tính chất nhiệt của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Nhiệt độ; Nhiệt và enthalpy; Nhiệt dung riêng; Độ dẫn nhiệt; Truyền nhiệt trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
29 p vinhuni 26/01/2024 76 0
Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Tính chất nhiệt của thực phẩm, Truyền nhiệt trong thực phẩm, Nhiệt dung riêng
Bộ sưu tập nổi bật