- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 6 - PGS. TS. Trần Thị Định và TS. Vũ Thị Hạnh
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 6 Tính chất bề mặt của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Sức căng bề mặt; Chất hoạt động bề mặt; Hệ keo trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
17 p vinhuni 26/01/2024 16 0
Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Hệ keo trong thực phẩm, Sức căng bề mặt, Phân loại hệ keo trong thực phẩm
Ebook Tiêu chuẩn cơ sở - Tiêu chuẩn thiết kế công nghệ cảng biển: Phần 1
Cuốn sách "Tiêu chuẩn cơ sở - Tiêu chuẩn thiết kế công nghệ cảng biển" trình bày các yêu cầu kỹ thuật và nguyên tắc chung trong thiết kế công nghệ khi lập quy hoạch, báo cáo đầu tư xây dựng công trình, dự án đầu tư xây dựng công trình và đó án thiết kế các công trình cảng biển. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
50 p vinhuni 17/02/2016 86 1
Từ khóa: Tiêu chuẩn thiết kế công nghệ cảng biển, Công nghệ cảng biển, Nguyên tắc thiết kế công nghệ cảng biển, Phân khu cảng, Vùng nước cảng, Bến cập tàu, Công nghệ bốc xếp
Ebook Tiêu chuẩn cơ sở - Tiêu chuẩn thiết kế công nghệ cảng biển: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn "Tiêu chuẩn cơ sở - Tiêu chuẩn thiết kế công nghệ cảng biển" cung cấp cho người đọc các quy định về thiết kế công nghệ kho bãi; đường sắt, đường cần cẩu và mặt bằng bãi trong cảng; nhà xưởng và công trình kiến trúc; phân tích kinh tế kỹ thuật. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
50 p vinhuni 17/02/2016 95 1
Từ khóa: Tiêu chuẩn thiết kế công nghệ cảng biển, Công nghệ cảng biển, Thiết kế đường cần cẩu, Phân tích kinh tế kỹ thuật, Công trình kiến trúc cảng biển, Nhà xưởng cảng biển
Bộ sưu tập nổi bật