» Từ khóa: Bài giảng

Bài giảng Quản trị chất lượng trong công nghiệp thực phẩm bao gồm các khái niệm, phương pháp đánh giá, tiêu chuẩn GMP, SSOP, HACCP, ISO 9001, ISO 22000.

 129 p vinhuni 22/08/2025 10 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Quản trị chất lượng thực phẩm, Tiêu chuẩn ISO 22000, An toàn vệ sinh thực phẩm, Chương trình GMP, Chương trình SSOP

Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2 trình bày về truyền nhiệt, thiết bị trao đổi nhiệt, cô đặc, truyền khối, kỹ thuật sấy và chưng cất trong công nghệ thực phẩm.

 145 p vinhuni 22/08/2025 11 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật thực phẩm, Thiết bị nhiệt, Quá trình nhiệt, Công nghệ thực phẩm, Năng lượng nhiệt

Bài giảng Triết học Mác - Lênin trình bày những kiến thức tổng quan về khái niệm, nguồn gốc, các trường phái (Mác-Lênin), những kiến thức cơ bản về duy vật biện chứng như vật chất, ý thức, vận động, không gian, thời gian.

 37 p vinhuni 22/08/2025 8 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Triết học Mác - Lênin, Chủ nghĩa duy vật, Phép biện chứng, Hình thái kinh tế xã hội, Chủ nghĩa duy vật lịch sử

Bài giảng Đo lường cảm biến: Bài 2 trình bày về cơ cấu chỉ thị đo lường: từ điện (cấu tạo, nguyên lý, ứng dụng) và điện từ (cuộn dây dẹt, tròn). Phân tích cấu tạo, cách dùng.

 24 p vinhuni 22/08/2025 8 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật điện, Đo lường cảm biến, Cơ cấu chỉ thị, Cơ cấu đo điện, Cơ cấu đo từ điện

Bài giảng Đo lường cảm biến: Bài 1 trình bày kiến thức về đo lường điện, cảm biến công nghiệp. Kỹ năng đo đạc, kiểm tra, đấu nối.

 9 p vinhuni 22/08/2025 7 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật điện, Đo lường cảm biến, Đo lường điện, Cảm biến công nghiệp, Sai số đo lường, Đại lượng điện

Bài giảng Đo lường cảm biến: Bài 3 hướng dẫn đo điện áp, dòng điện, điện trở, công suất và điện năng. Trình bày cấu tạo, nguyên lý, cách sử dụng và bảo quản thiết bị đo.

 21 p vinhuni 22/08/2025 8 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật điện, Đo đại lượng điện, Vôn mét điện từ, Đo điện trở, Đo công suất điện

Bài giảng thực hành trang bị điện của ThS. Mai Văn Tánh, gồm các nội dung: Khảo sát thiết bị, khởi động động cơ (KĐB 3 pha, 1 pha), liên động động cơ, đảo chiều quay, và mạch điều khiển timer.

 56 p vinhuni 22/08/2025 8 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật điện, Trang bị điện, Mạch điều khiển động cơ, Thiết bị điện, Động cơ không đồng bộ

Bài giảng "Thực hành đo lường điện" cung cấp kiến thức và kỹ năng đo lường điện, sử dụng VOM, ampe kìm, đo điện trở, điện áp, dòng điện trong mạch điện.

 49 p vinhuni 22/08/2025 8 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kỹ thuật điện, Thực hành đo lường điện, Đo điện áp dòng điện, Đồng hồ ampe kìm, Đo điện trở