Ebook Công nghệ vi sinh: Phần 1

Tài liệu "Công nghệ vi sinh" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở hóa sinh, di truyền học của công nghệ vi sinh; Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp; Vi sinh vật trong sản xuất rượu;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

Từ khóa: Công nghệ vi sinh, Cơ sở hóa sinh, Di truyền học, Nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp, Vi sinh vật trong sản xuất rượu